vi
m.
1. [beguda alcohòlica]
a) Explicacions d'ús
Ex.: Modernament hi ha hagut una revaloració del consum del vi.
c) Altres recursos lexicals
Camp Semàntic: vinya, cep, vinyar, vinyet, vinyer, raïm, gra de raïm, sarment (o redolta), verema, most
La vinya és la planta d'on es produeix el vi i cadascuna de les soques de la planta és el cep. Una vinya és també és el camp plantat de ceps, que també es diu vinyar, vinyet o vinyer.
El raïm és el nom genèric de la fruita. Ex.: No m'agrada el raïm. / Només menja raïm per sopar.
El nom raïm també s'aplica a altres infructescències semblants. Ex.: Un raïm de dàtils.
El gra de raïm és la baia individual del raïm. Ex.: Només he menjat tres grans de raïm.
El most és el suc resultant de premsar el raïm.
Camp Semàntic (utensilis): portadora o semal, semaler, tina, bota
Derivats: vinater, vinyater, vinyataire, viticultor, viticultura
Un vinater és la persona que es dedica a la producció i al comerç del vi. Aquest terme no s'ha de confondre amb el mot vinyater o vinyataire que és el pagès que conrea el vi, que té cura de la vinya.
El terme viticultor és un sinònim culte de vinyater que té, a més, una altra accepció, la de 'persona que estudia la viticultura'.
d) Modismes i fraseologia
vi blanc, vi negre, vi rosat
El vi més fosc es diu en català vi negre. Ex.: Quin vi voleu, blanc o negre? / La carn s'ha d'acompanyar de vi negre, diuen els experts.
f) Explicacions suplementàries
La denominació vi roig, que és usual a Catalunya Nord, és una denominació compartida amb l'occità i pot ser deguda a una influència francesa.
Denominació d'un tipus de vi concret: xampany, vi escumós.
Les exigències comercials han fet substituir el mot tradicional xampany pel neologisme inexpressiu cava.