sal
f.
1. [substància emprada com a condiment] sal de cuina
a) Explicacions d'ús
La sal de cuina és el producte salador més utilitzat i difós. Ex.: Has d'anar al supermercat a comprar sal de cuina perquè no en tinc per a fer el dinar.
c) Altres recursos lexicals
Rel.: clorur de sodi
Aquest terme sintagmàtic és la denominació química de la sal (NaCl).
Derivats: salar, salpebrar, salmorra, salaó, fer salat
El verb salar vol dir condimentar amb sal.
El verb salpebrar vol dir condimentar amb sal i pebre, i també escampar un condiment damunt un aliment, en general; tot i això, també té sentits figurats i extensius. Ex.: Salpebrava els seus relats d'episodis enginyosos. / Un turó salpebrat d'oliveres.
La salmorra és una solució de sal dins aigua, utilitzada per a la conservació d'aliments.
La salaó és l'operació de salar aliments per a la seva conservació.
El verb salar ha donat lloc a diferents frases, com ara fer salat que vol dir 'fer tard'. Ex.: Si no correm encara farem salat al teatre.
d) Modismes i fraseologia
ser la sal de la terra Ser (algú o alguna cosa) molt important per a la subsistència.
2. [fig.] gràcia, agudesa
a) Explicacions d'ús
Ex.: M'agrada la sal que posa aquest xicot a la conversa. / És una persona que té molta gràcia per dir-te les coses roïnes sense que et molestes.
c) Altres recursos lexicals
Derivat: salat -ada
Es diu d'una persona o cosa que té gràcia, enginy, etc. Ex.: És una noia molt salada.