Diccionari de recursos lexicals

cuina

f.

1. fogó

a) Explicacions d'ús

El fogó és un focus de producció de foc, en una cuina. Ex.: Per a la casa nova es va comprar una cuina de quatre fogons.

c) Altres recursos lexicals

Rel.: fogar, llar de foc, forn

Un fogar és el lloc tancat on es produeix energia per a un ús determinat, com ara una màquina de vapor, una caldera, un forn, etc.

Una llar de foc és un fogar per a escalfar un habitatge.

Augm.: cuinassa, cuinarra, cuinota

Dim.: cuineta, cuinó, cuinona, cuiniua

Derivats: cuinar, cuiner -a

d) Modismes i fraseologia

banc de cuina Vegeu banc.

bateria de cuina Conjunt de cassoles i perols que s'empren per a cuinar.

cuina americana Tipus de cuina que està separada del menjador per una barra.

f) Explicacions suplementàries

Una designació antiga del cuiner és el mot coc. Ex.: El Llibre del Coc és un receptari català del segle xvi.

2. [art de l'alimentació] art culinària

a) Explicacions d'ús

Ex.: Coneix les exigències de la cuina moderna. / L'art culinària és considerada com una forma creativa de preparar aliments.

c) Altres recursos lexicals

Rel.: menjar, aliments, cocció

3. [joc infantil] fireta, coudineta

a) Explicacions d'ús

El joc de cuina infantil és anomenat fireta i coudineta. Ex.: No m'agrada jugar a fireta!